Еде мы уделили не слишком много внимания, поэтому я объединила ее с развлечениями в один рассказ. Итак.
Еда
Признаюсь сразу: на Филиппины мы приехали из Китая, долгое время уже там прожив. Кроме того, совсем не исследовали “высокую кухню”, поэтому филиппинская еда особых кулинарных впечатлений о себе не оставила. Все, что запомнилось из типичных блюд:
— Адобо, свинина с овощами на рисе. В целом очень перекликается с китайским блюдом похожего плана, другие овощи, чуть иной вкус соуса. Вполне съедобно, но без изысков.
— Овощи и фрукты продают слегка недозревшими. Особенно запомнилось, что помидоры всегда были полузеленые 😉
— Везде и всюду дают мелкие зеленые цитрусы вместо лимонов — каламанси. Вкус весьма похож, кисленькие.
— На завтрак пекут толстые блинчики, приятные на вкус. Иногда их пекут и продают прямо на улице.
— В кафе делают забавное мороженое с чем-то вроде кусочков суфле, подмешанным прямо в шарики.
Теперь об особенных кулинарных впечатлениях.
Рынок Талипапа
Поход на этот рыбный рынок был запланирован заранее и впечатлений мы получили сполна. Рыбный рынок туристического острова в океане — это незабываемое впечатление! Столько разнообразных причудливых рыб и морских обитателей мы никогда раньше не видели!
Суть развлечения заключается в том, что ты выбираешь, кого ты хочешь съесть и договариваешься с одной из кафешек здесь же на рынке, что тебе его приготовят. Труднее всего сделать выбор — так разбегаются глаза от изобилия.
В конце-концов мы остановили выбор на пестрых рыбках красного цвета с черными пятнышками, размером со скумбрию и взяли спил тушки от большой рыбины. Больше было не осилить. Вкусно невероятно! Свежайшая рыба, приготовленная на огне тут же — невозможно передать, это надо пробовать!..
Напитки
Филиппины — страна небогатая и есть забавные статьи, на которых она разумно экономит. Так, например, понятие “ром” существует в виде единственного напитка, разливаемого в тару разной емкости. 🙂
Зато коктейли в барах отличаются разнообразием и легкостью. Алкоголя в них наливают немного (экономят!), зато это позволяет выпить их и 2 и 3, не особо пьянея, но получая истинное удовольствие.
Замечу, что питьевая вода стоит недешево и это нужно учитывать.
Развлечения
Развлечений на острове хватает, за одну неделю все не охватишь.
Что успели:
1) Посетить несколько баров и ресторанчиков. Особенно душевными показались бары Red Pirates и Tree house, оба на Третьей станции Белого пляжа.
Red Pirates расположен на самом пляже, часть столиков и лавок стоят прямо на песке, в окружении тропических кустов и деревьев, часть — в самом здании бара. Кстати, пол в нем тоже песчаный.
В этом баре в первое же посещение нам повезло попасть на барбекю, которое они устраивают раз в неделю. За 300 песо с головы (ребенок считается — за полголовы, т.е. за половинную стоимость 🙂 ) ты можешь до отвала наесться шашлычками из свинины, рыбы и курицы, хлебом и салатиком. Выпито под шашлычки было немало и с удовольствием. Кончилось тем, что ребенок заснул на лавочке, а мама пошла играть на местных барабанах с местным оркестром. 🙂
В Tree House еду можно получить всегда, а чтобы не скучно было ее ждать, сменяющие друг друга музыканты играют приятную музыку, по большей части — классический нетяжелый рок, блюз. Можно присесть за столиком, а можно и прилечь, если повезло попасть на верхний этаж. Тут ребенок получал мобильный телефон от кого-нибудь из родителей и больше был почти незаметен до самого появления еды. Мы сами время ожидания периодически коротали танцами босиком на бамбуковом полу. 🙂
Заведение имеет открытую структуру – т.е. крыша есть, а стен нет, что придает месту особенное очарование. Иногда по стенам пробегают пестрые гекконы солидного размера. 😉
2) Погонять на Segway. В 13-м году развлечение еще не было настолько распространенным, поэтому было весьма забавно. Ребенок даже и сам смог сколько-то проехать, был доволен и горд. Штука прикольная, способ управления непривычный, но быстро усваивается.
3) встретить закат на лодке под парусом, когда ты в сетке несешься над волнами. Драйв!
4) Отправиться на лодке Red Pirates в небольшое путешествие. Да, Red Pirates не только бар, но и “база пиратского флота”! 🙂 Наняли у них пиратское судно и отправились в круиз на целый день.
Сначала нас привезли на маленький, туристический островок — Crystal cove. На нем показывают 2 пещеры, которые выходят к морю. В одной еще демонстрируют какие-то невыразительные кристаллы, заботливо налепленные в кучу рукой человека. В другой — ярко выраженные вулканические скалы и на них сталактиты и сталагмиты. Впечатлило только море, шумящее у входа в пещеру. Очень красивый бирюзовый цвет и настоящий рокот моря. Сняли и фото и видео, очень понравилось.
Все остальное, настроенное на острове, умилило своей общеазиатской туристической узнаваемостью. В Китае мы успели насмотреться на такие рукотворные «достопримечательности» до полного пресыщения 🙂
После этого поплыли к месту снорклинга, где предполагалось нырять в маске с трубкой, смотреть морских обитателей. Но сначала были зажарены и с аппетитом съедены на берегу знаменитые «пиратские» шашлычки, сдобренные салатиком и ананасом. Для этого нас завезли на дикую часть пляжа Балингхай (в предыдущей части я как раз упоминала этот наш заезд). Полюбовались на ватаги местных ребятишек, тут же облепивших наш пиратский корабль и нырявших с него в воду.
После обеда дошло дело и до гвоздя программы — снорклинга. Маски нам выдали напрокат, только для ребенка пришлось позаботиться о самостоятельной покупке заранее. Место оказалось действительно обитаемым: увидели кораллы, ракушки, морских ежей, звезд, рыб. Некоторым из нас посчастливилось увидеть морскую змею, в их числе и ребенку. Были даже какие-то пятнистые морские черви или огурцы, не знаю. 🙂
В начале поездки у нас был специальный маленький фотоаппарат и водонепроницаемый бокс для подводной съемки к нему. Но мы потеряли этот фотик раньше, чем начали нырять 🙁 Поэтому для подводной съемки использовали специальные герметичные мешки для фотоаппарата и телефонов. Особенно страшно было зеркалку под воду совать, хоть и в мешке! Но страсть охотника пересилила стах.
В общем, вернулись полные впечатлений!
Что не успели:
— Понырять в шлеме. Забавное развлечение, когда ты ныряешь и оказываешься под водой с пузырем воздуха на голове.
Ребенок выразил признаки беспокойства в части ныряния и мы не стали пробовать. Пусть подрастет, там штатный возраст детей, кому разрешено — от 7 лет, 5-летним только под честное слово родителя, что не испугается…
— Покататься на лодке с прозрачным дном. Не было солнца, а без яркого солнца много не увидишь, не стали и пытаться.
— Посмотреть другие пляжи на ветреной стороне. Там кроме Булабога есть еще пляжи, более чистые и приятные для купания. Но был сильный ветер, решили не рисковать, побоялись, что будет некомфортно.
— Не поехали в экскурсию на соседний остров Панай. С Боракая туда организуют дневные туры с посещением джунглей, водопада, чего-то еще. Для ребенка было бы сложновато.
— Ну еще много чего, наверное, не успели. Но и полученных впечатлений оказалось вполне достаточно.
ИТОГ
После Боракая сильно захотелось прокатиться по Филиппинам масштабно и увидеть как можно больше, что мы в следующем, 2014-м году и сделали. Об этом я тоже напишу подробно и документированно. Но даже после большой поездки по стране желание побывать на Боракае еще раз (а может, и не раз!) осталось. Это настоящая жемчужина в Тихом океане!
Для комментария выберите: